LogmaKaynaklara göre 100 gramı 122 ile 250 kcal arası. Hazır puding ve hafif tarifler alt uçta, tereyağlı ve bitter çikolatalı ev supanglesi üst uçta. Hesapta 100 g için 140 kcal baz alındı.
1 kase supangle (yaklaşık 150 g) için yaklaşık değerler.
Porsiyona göre supangle kalorisi
Supangle genelde kasede gelir ama kaseler aynı değil. Pastanenin cam kasesi ile evdeki küçük tatlı kasesi arasında neredeyse 2 kat fark var.
| Porsiyon | Yaklaşık miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı | yaklaşık 20 g | ~28 kcal |
| 1 küçük kase | yaklaşık 100 g | ~140 kcal |
| 1 kase (1 porsiyon) | yaklaşık 150 g | ~210 kcal |
| 1 büyük kase | yaklaşık 200 g | ~280 kcal |
| FitEkran orta porsiyon | 130 g | 159 kcal |
| Hazır çikolatalı puding, 1 su bardağı (ABD verisi) | 260 g | 369 kcal |
Ev ve pastane supanglesi için 100 g'da 140 kcal baz alındı. Dibine kek ya da bisküvi konan, üstüne fındık veya hindistan cevizi serpilen supanglede bu sayılar yükselir. Tereyağı ve bitter çikolata bol bir tarifte 100 g'ın 250 kcal'e çıktığı da oluyor.
Supanglenin kalorisi neden bu kadar değişiyor
- Süt: Tam yağlı sütle pişen supangle, yarım yağlı sütle pişenden daha kalorili. Kalorinin büyük kısmı zaten sütten geliyor.
- Çikolata ve kakao: Sadece kakaolu tarif daha hafif. İçine bitter ya da sütlü çikolata eritilince yağ ve şeker birlikte artıyor.
- Tereyağı ve yumurta: Kıvam ve parlaklık için eklenen tereyağı ve yumurta sarısı kaseye görünmeden kalori ekliyor.
- Kek ya da bisküvi: Klasik pastane supanglesinin dibinde bir dilim kek veya bisküvi olur. Bu katman fotoğrafta çoğu zaman görünmez bile.
Fotoğrafla kalori sayan uygulamalar tam burada şaşıyor: kaseye yukarıdan bakınca kekli mi, tereyağlı mı anlaşılmıyor. Sesle loglarken "dibinde kek vardı" dersen tahmin ona göre yapılır.
“Akşam bir kase supangle yedim, yanında da sade Türk kahvesi içtim.”
Örnek: Logma bunu 1 kase supangle ve 1 fincan sade Türk kahvesi olarak ayırır, toplamı yaklaşık 215 kcal ve 5 g protein olarak loglar. Arama yok, tartı yok.
Supangle ve yanındakiler kaç kalori
| Seçim | Yaklaşık kalori |
|---|---|
| 1 kase supangle (150 g) | ~210 kcal |
| 1 kase supangle ve 1 fincan sade Türk kahvesi | ~215 kcal |
| 1 kase supangle ve 1 top sade dondurma | ~315 kcal |
| Kıyas: 1 orta kase sütlaç (200 g) | ~220 kcal |
| Kıyas: 1 porsiyon kazandibi (155 g) | ~200 kcal |
| Kıyas: 1 porsiyon profiterol (180 g) | ~430 kcal |
Supangle, sütlaç ve kazandibiyle aynı ligde. Profiterolün yarısı kadar kalori veriyor. Farkı asıl üstüne eklenen dondurma ya da krema yaratıyor.
Supangle diyette yenir mi
Evet. Bir kase supangle yaklaşık 210 kcal ve 5 g protein, yani tatlı krizini makul bir bedelle kapatıyor. Sorun supanglenin kendisi değil, kasenin boyu ve üstüne eklenenler.
- Küçük kaseyi seç, 100 g civarı supangle 140 kcal kadar
- Üstüne dondurma ya da krema istemediğini söyle
- Yanında şekerli içecek yerine sade Türk kahvesi ya da çay iç
- Ne yediysen logla. Haftalık kalori açığın tutuyorsa bir kase supangle seni durdurmaz
Kan şekeri ya da başka bir sağlık durumun varsa tatlı miktarını doktorun veya diyetisyeninle konuş.
Daha hafif supangle için 4 fikir
- Yarım yağlı süt kullan: Kıvam neredeyse aynı kalır, kalori biraz düşer.
- Çikolata yerine kakao: Eritilmiş çikolata yerine kakao kullanınca yağ ciddi azalır.
- Tereyağını atla: Nişasta iyi pişerse parlaklık için tereyağına gerek kalmaz.
- Keki küçült ya da çıkar: Dipteki kek katmanı yerine birkaç dilim muz koymak hem doyurur hem hafifletir.
Sık sorulanlar
1 kase supangle kaç kalori?
1 kase supangle (yaklaşık 150 g) ortalama 210 kcal. Küçük kase (100 g) 140 kcal civarında, büyük kase (200 g) 280 kcal'e çıkabiliyor.
100 gram supangle kaç kalori?
Kaynaklara göre 122 ile 250 kcal arası. Hafif tarifler ve hazır pudingler 120 ile 140, tereyağlı ve bol çikolatalı ev supanglesi 200 kcal'in üstünde.
Supangle kilo aldırır mı?
Tek başına hayır. Kilo, gün sonunda aldığın toplam kalori harcadığından fazlaysa alınır. Bir kase supangle yaklaşık 210 kcal, yani bir tatlı porsiyonu için ortalama bir sayı.
Supanglede kaç gram protein var?
Bir kase supanglede yaklaşık 5 g protein var. Proteinin çoğu sütten geliyor.
Supangle mi sütlaç mı daha az kalorili?
Neredeyse aynı. 1 kase supangle (150 g) yaklaşık 210 kcal, 1 orta kase sütlaç (200 g) yaklaşık 220 kcal. Gram başına supangle biraz daha kalorili.
Kaynaklar: FitEkran (supangle 100 g ve orta porsiyon değerleri) · Türkgün (ev yapımı supangle porsiyon kalorisi) · USDA verisi, hazır çikolatalı puding (NutritionValue.org). Değerler yaklaşık; tarif, porsiyon ve markaya göre değişir. Tıbbi tavsiye değildir.