LogmaKaynaklara göre 100 gramı 47 ile 55 kcal arası. Farkı yoğurdun yağ oranı, içindeki pirinç ve üstüne eklenen tereyağı yaratıyor.
1 kase (yaklaşık 250 g) yayla çorbası için yaklaşık değerler.
Kaseye göre yayla çorbası kalorisi
Yayla çorbası yoğurt, pirinç ve biraz unla yapılır. Kalorisi çoğunlukla kasenin boyuna, yoğurdun yağına ve üstüne eklenen tereyağlı naneye bağlı.
| Porsiyon | Yaklaşık miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Küçük kase | yaklaşık 200 g | ~100 kcal |
| 1 kase (orta) | yaklaşık 250 g | ~125 kcal |
| Büyük kase | yaklaşık 300 g | ~150 kcal |
| Lokantada tereyağlı servis | 1 kase 250 g | ~210 kcal |
| Az yoğurtlu, hafif ev tarifi | yaklaşık 210 g | ~99 kcal |
| Yanına 1 ince dilim ekmek | 25 g | ~66 kcal |
Çorbanın kendisi için 100 g'da 50 kcal baz alındı. Üstüne 1 yemek kaşığı tereyağlı nane sosu gezdirmek yaklaşık 85 kcal ekliyor ve fotoğrafta görünmüyor. Tam yağlı yoğurtla yapılan ev çorbası biraz daha yüksek çıkar.
Yayla çorbasının kalorisi neden değişir
- Yoğurt: Tam yağlı yoğurt, yağsız yoğurda göre bir kasede 20 ile 30 kcal fark yaratır.
- Pirinç: Bol pirinçli kıvamlı çorba, berrak çorbadan daha fazla karbonhidrat ve kalori demek.
- Tereyağlı nane sosu: Çoğu lokanta üstüne eritilmiş tereyağı gezdiriyor. 1 yemek kaşığı tereyağı yaklaşık 85 kcal ekler ve kasenin dibinde kaybolur.
- Kase boyu: Aynı isim, iki kat farklı gramaj. Sayı söylerken kasenin boyunu da söylemek fark yaratır.
Fotoğrafla kalori sayan uygulamalar tam burada şaşırıyor: üstteki yağı göremiyorlar. Sesle loglarken "tereyağlı" ya da "büyük kase" dersen tahmin ona göre yapılır.
“Bir kase yayla çorbası içtim, üstüne tereyağlı nane koydum.”
Örnek: Logma bunu 1 kase yayla çorbası (250 g) ve 1 yemek kaşığı tereyağlı nane olarak ayırır, toplamı yaklaşık 210 kcal ve 6 g protein olarak loglar. Arama yok, tartı yok.
Yayla çorbası menüsü kaç kalori
| Menü | Yaklaşık kalori |
|---|---|
| 1 kase sade yayla (250 g) | ~125 kcal |
| 1 kase tereyağlı yayla | ~210 kcal |
| 1 kase yayla ve 1 dilim ekmek | ~191 kcal |
| 1 kase yayla, ekmek ve yanında peynir (30 g) | ~281 kcal |
Gördüğün gibi çorbanın kendisi hafif, farkı üstüne gezdirilen tereyağı ve yanındaki ekmek yaratıyor. Çorbayı sade içmek tek başına yaklaşık 85 kcal kazandırır.
Yayla çorbası diyette yenir mi
Evet. 1 kase sade yayla çorbası yaklaşık 125 kcal ve 5 g protein veriyor, yani çoğu diyet planına rahat sığıyor. Yoğurt sayesinde tok tutar, sıcak içtiğin için de yavaş içilir.
- Öğün öncesi 1 kase içmek daha az ana yemek yemene yardım eder
- Üstüne tereyağı istemediğini söyle, ya da limonla iç
- Ekmeği 1 ince dilimle sınırla
- Ne içtiysen logla. Haftalık kalori açığın tutuyorsa yayla çorbası seni durdurmaz
Daha hafif yayla çorbası için 4 fikir
- Yağsız ya da light yoğurt kullan: Lezzet çok değişmez, bir kasede 20 ile 30 kcal düşer.
- Tereyağını azalt: Üstüne gezdirdiğin naneyi tereyağı yerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağıyla yap, ya da hiç koyma.
- Pirinci kıs: Daha az pirinçle karbonhidratı düşürürsün, bulgurla yaparsan lif artar.
- Yanına ekmek yerine salata: Çorbanın yanına yeşillik, aynı doygunluk daha az kalori.
Sık sorulanlar
1 kase yayla çorbası kaç kalori?
Orta bir kase (yaklaşık 250 g) sade yayla çorbası ortalama 125 kcal. Küçük kase 100 kcal civarında, üstüne tereyağlı nane gezdirilen kase 210 kcal'e çıkabiliyor.
Yayla çorbası kilo aldırır mı?
Tek başına hayır. Kilo, gün sonunda aldığın toplam kalori harcadığından fazlaysa alınır. 1 kase sade yayla yaklaşık 125 kcal, yani hafif bir başlangıç çorbası.
100 gram yayla çorbası kaç kalori?
Yaklaşık 50 kcal. Kaynaklara göre 100 gramı 47 ile 55 kcal arası, farkı yoğurdun yağı ve pirinç miktarı yaratıyor.
Yayla çorbasında kaç gram protein var?
1 kase (250 g) yayla çorbasında yaklaşık 5 g protein var. Protein çoğunlukla yoğurttan geliyor.
Diyette akşam yayla çorbası içilir mi?
Saat değil, günlük toplam önemli. Günün kalorisine sığıyorsa akşam da içebilirsin, üstelik sıcak ve hafif olduğu için akşam öğününe iyi bir başlangıç.
Kaynaklar: Fitekran (100 g ve porsiyon besin değerleri) · Milliyet (yayla çorbası kalori ve besin değerleri) · Slimfit (1 kase ve porsiyon kalori) · Diyetkolik (yayla çorbası besin değerleri). Değerler yaklaşık; tarif, porsiyon ve markaya göre değişir. Tıbbi tavsiye değildir.