Simidin 100 gramı yaklaşık 272 kcal. Sayıyı değiştiren tek şey gramaj: iri sokak simidi 120 g'a çıkıp 325 kcal olabilir, küçük simit 70 g'da 190 kcal'de kalır.
1 orta boy simit (yaklaşık 100 g) için yaklaşık değerler. Susam biraz yağ ve lif katar.
Boyuna göre simit kalorisi
Simitte kaloriyi neredeyse tek başına gramaj belirliyor. Mahalle fırınının küçük simidi ile vapur iskelesindeki iri susamlı simit arasında rahatça 150 kcal fark var.
| Porsiyon | Yaklaşık miktar | Kalori |
|---|---|---|
| Yarım simit | yaklaşık 50 g | ~136 kcal |
| Küçük simit | yaklaşık 70 g | ~190 kcal |
| Orta boy simit | yaklaşık 100 g | ~272 kcal |
| İri sokak simidi | yaklaşık 120 g | ~325 kcal |
| Susamsız simit | 100 g | ~263 kcal |
| Kepekli simit | 100 g | ~266 kcal |
Susamlı simit için 100 g'da 272 kcal baz alındı. Susam, simidin hem yağını hem lifini biraz artırıyor. Kepekli ve tam buğday simit kalorisi benzer ama daha çok lif verir, daha uzun tok tutar.
Simidin kalorisi neden değişiyor
- Boyut: En büyük fark burada. Aynı isim, iki kat farklı gramaj. 70 g'lık küçük simit ile 120 g'lık iri simit arasında yaklaşık 135 kcal fark var.
- Susam: Üstündeki susam lezzet kadar kalori de katar. Bol susamlı simit, az susamlıdan biraz daha kalorili.
- Un: Beyaz un yerine kepekli ya da tam buğday un kaloriyi çok değiştirmez ama lifi artırır.
- Üstüne koyduğun: Simit sade yenince sorun yok. Araya giren kaşar, krem peynir ya da tereyağı asıl kaloriyi ekler.
Simit yalın bir hamur işi olduğu için fotoğraf uygulamaları boyutu kestiremediğinde şaşırıyor. Sesle loglarken "iri bir simit" ya da "yarım simit" dersen tahmin ona göre yapılır.
“Sabah bir simit yedim, yanında bir bardak çay içtim.”
Örnek: Logma bunu 1 orta boy simit ve şekersiz çay olarak ayırır, toplamı yaklaşık 270 kcal ve 8,5 g protein olarak loglar. Arama yok, tartı yok.
Simitli kahvaltı kaç kalori
| Menü | Yaklaşık kalori |
|---|---|
| 1 simit, şekersiz çay | ~272 kcal |
| 1 simit, 1 üçgen peynir, çay | ~337 kcal |
| 1 simit, kaşar peynir (30 g), domates | ~380 kcal |
| 1 simit, 1 bardak ayran (200 ml) | ~336 kcal |
Simit tek başına hızlı bir atıştırma ama protein vermez. Yanına peynir ya da ayran eklemek hem seni daha uzun tok tutar hem de öğünü dengeler.
Diyette simit yenir mi
Yenir, ama farkında olarak. Orta boy bir simit yaklaşık 270 kcal ve neredeyse tamamı karbonhidrat, protein ve lif düşük. Yani simit seni çabuk acıktırabilir. Sorun simidin yasak olması değil, günde kaç tane ve yanında ne yediğin.
- Günde 1 simitte kal, yarısını yiyip gerisini bırakmayı dene
- Yanına mutlaka protein koy: peynir, yumurta ya da ayran
- Kepekli ya da tam buğday simit seç, daha uzun tok tutar
- Ne yediysen logla. Günlük kalori açığın yerindeyse simit de sığar
Daha hafif simit için 4 fikir
- Yarısını ye: Yarım simit yaklaşık 136 kcal. Yanına peynir ve domates eklersen aynı doygunluğu daha az kaloriyle alırsın.
- Kepeklisini seç: Kepekli ya da tam buğday simit kalori olarak benzer ama lifi yüksek, kan şekerini daha yavaş yükseltir.
- Protein ekle: Simidin yanına yumurta ya da peynir koy. Tek başına karbonhidrat yerine dengeli bir öğün olur.
- Sade tüket: Araya kaşar ve tereyağı koymak simidi bir anda 150 kcal ağırlaştırır. Sade simit en hafifi.
Sık sorulanlar
1 simit kaç kalori?
Orta boy 1 simit (yaklaşık 100 g) ortalama 270 kcal. Küçük simit 190 kcal civarında, iri bir sokak simidi 325 kcal'e çıkabiliyor.
Simit kilo aldırır mı?
Tek başına hayır. Ama simit neredeyse tamamen karbonhidrat ve çabuk acıktırır. Günde 1 simitte kalıp yanına protein eklersen kilo problemi olmaz.
Simitte kaç gram protein var?
Orta boy bir simitte yaklaşık 8,5 g protein var, çoğu karbonhidrat. Bu yüzden yanına peynir ya da yumurta eklemek öğünü dengeler.
1 simit kaç dilim ekmek eder?
Orta boy bir simit yaklaşık 270 kcal, yani kabaca 4 dilim ekmeğe denk gelir. Göründüğünden daha doyurucu bir karbonhidrat kaynağı.
Diyette simit yenir mi?
Yenir. Günde 1 tane, tercihen kepekli, yanında peynir ya da ayranla. Günlük kaloriye sığdığı sürece simit diyeti bozmaz.
Kaynaklar: CNN Türk (simit besin değeri ve kalori) · Yemek.com (simit ve sokak simidi kalori) · Fanatik (1 simit kaç kalori) · Fit Ekran (susamsız simit besin değeri). Değerler yaklaşık; tarif, porsiyon ve markaya göre değişir. Tıbbi tavsiye değildir.
